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香氛市場愈來愈大,但是主流香氛已不再能滿足消費者的想像,獨立香氛才是市場正熱的話題。這次,我們透過Maison Francis Kurkdjian(簡稱MFK)CEO Marc Chaya與調香師Francis Kurkdjian的分享,一起回顧這20年香氛市場轉變,以及未來AI人工智慧帶來的影響。

MFK CEO Marc Chaya認為,過去幾年小眾香氛市場崛起,消費者開始尋找獨特的香水,他們是鑑賞家,對於更獨特的氣味和更好體驗的需求持續提升,小眾香水市場也在最近20年出現並快速發展,無論是在新品牌創建,還是在行銷通路擴張都將繼續增長。

然而,這個市場愈成熟,新進者的門檻也將墊高。這些趨勢對於亞洲市場也是如此。Marc Chaya說:「我們也看到奢侈品市場的快速發展,亞洲市場中,硬碟維修推薦相較於台灣、香港、韓國和日本等更成熟的香水市場,中國還處於起步階段。」

MFK調香師Francis Kurkdjian表示,香氛市場每隔20年就是1個世代,香氛跟音樂、時尚一樣隨著時代不斷演化著,過去20年來市場由歐美品味主導,以純淨新鮮的白色花香為主軸。而現在,由亞洲、中東、俄羅斯、巴西市場的品味取而代之,香氛的調性也轉由果香與甜香的美食調。

現在有很多人都需要資料救援的服務,不過資料救援可沒有想像的這麼簡單,廠商會現場會先檢測硬碟損壞程度,再送到專業無塵室,工程師全程穿著無塵衣,使用專業儀器修復,所以價格上也不便宜,至少在6千元起跳到上萬元不等。不少網友覺得收費太貴,對於資料救援業者的報價感到質疑,不過針對硬碟受損的程度,當然收費標準也不一樣,硬碟資料救援業者的收費,是屬於技術費用,按照不同品牌的硬碟,不同的故障狀況,每家業者都有自己一套報價方式。若別的業者開過盤的話,則還會加收額外的技術費用,依據硬碟損傷的狀況修護時間、費用都不一樣,誤刪檔案或格式化的情況算輕度,救援時間大概需要4小時至1天,費用大約在6仟至1萬之間;硬碟覆蓋嚴重的話算中度受損,需要1-3天修復,費用至少需要1萬元以上;硬碟重摔或泡水的情況已經算是嚴重受損了,至少需要3天以上的救援時間,費用也要3萬元以上,所以說~硬碟有價,資料卻無價啊!預防勝於治療,事先的預防,比起事後的治療,還要更加重要,如果有預算的話,建議可以使用磁碟陣列來將硬碟容錯,並將重要的資料備份,這才是真正的對策。如果真的不幸遇到了硬碟故障,硬碟裡面儲存的資料又很重要的話,那麼,這時候只能花錢找料救援廠商來幫忙了!

Francis Kurkdjian也表示,多數調香師有選用木質調比例高達手機資料救援3成以上的習慣,因為木質調是調香師喜愛的香調之一,木香包括廣泛的原料,如廣藿香、香根草、雪松木、檀香木和沉香等。

此外,近年AI人工智慧議題持續發燒,對Marc Chaya來說,調硬碟救援香卻是門藝術,雖然人工智慧能透過學習與技術的掌握,確實進入調製香氛的領域,但最重要的是在香氛產品的情感表達與靈感天份上仍有明顯區別。

Marc Chaya說:「人們可以透過學習模仿讓雕刻與繪畫技巧達到完美境界,但終究無法成為畢卡索與米開朗基羅。」調香師必須有足夠的內在能力、知識與技巧,才能轉化為令人渴望的情感面,因此他認為,人工智慧取代調香師還有一段遙遠的路。

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